O JAH Açaí está em expansão em Santa Catarina, que é hoje um dos principais polos do franchising brasileiro. Com um PIB estimado em R$ 531 bilhões em 2024, segundo a Secretaria Estadual do Planejamento (Seplan), Santa Catarina é hoje a sexta maior economia do país e esse cenário favorece empreendedores e impulsiona o consumo. O mercado de trabalho no estado é dinâmico, com rendimento médio per capita de R$ 2.500, 00, conforme dados da PNAD Contínua do IBGE. Essa força econômica atrai marcas fortes, como o JAH Açaí, que vem crescendo em ritmo acelerado.
O JAH Açaí tem se destacado como uma rede inovadora no setor de alimentação saudável. Em 2024, o estado catarinense ganhou novas unidades em cidades estratégicas como Jaraguá do Sul e Indaial, com isso, Santa Catarina já soma 14 lojas da marca, consolidando-se como um dos principais mercados da rede no Brasil. Atualmente, a região Sul contabiliza 28 pontos ativos e representa um trampolim para a meta ousada: alcançar 200 unidades no país até dezembro de 2025. Além disso, o JAH prepara sua primeira unidade internacional, localizada na Alemanha. Esse passo confirma a força da marca e sua visão de conquistar também consumidores fora do Brasil.
Um dos grandes atrativos do JAH Açaí em Santa Catarina é o modelo de autoatendimento. O cliente tem total liberdade para montar seu prato, escolhendo desde a base de açaí até os toppings. A rede oferece produtos 100% naturais, sem conservantes e sem gordura vegetal. Para atender todos os perfis de consumidores, há opções veganas, zero açúcar e sem lactose.
A personalização é outro ponto forte. São mais de 20 opções de acompanhamentos, como frutas frescas, creme de avelã, caldas variadas e até balas de gelatina. Essa variedade transforma cada visita em uma experiência única.
Santa Catarina como polo empreendedor.
O CEO da marca, Rafael Corte, ressalta que Santa Catarina é um território fértil para empreendedores. O estado combina qualidade de vida, diversidade cultural e crescimento industrial. Essas características atraem pessoas de diferentes regiões do país, que passam a consumir produtos inovadores e saudáveis, como o açaí. Para a rede JAH, esse cenário representa uma oportunidade de ouro.
Apenas em 2024, já foram inauguradas quatro novas lojas no estado. Isso reforça o potencial do segmento de food service, especialmente em regiões fora das capitais. Com a chegada de novas unidades, o JAH Açaí movimenta a economia local, gerando empregos e oferecendo oportunidades para empreendedores que buscam negócios sólidos.
O modelo de franquia é acessível e versátil, com formatos que vão desde lojas completas até quiosques e containers. Essa flexibilidade facilita a entrada em diferentes cidades, ampliando a capilaridade da marca. Além disso, a operação simplificada e o suporte oferecido pela franqueadora permitem que investidores tenham mais segurança e previsibilidade no negócio.
Fundado em 2009, em Conselheiro Lafaiete (MG), o JAH Açaí foi pioneiro no conceito de autoatendimento no Brasil. Criou o “açaí turbinado”, no qual o cliente pode servir-se à vontade e acrescentar quantos toppings desejar. O sucesso desse formato levou à expansão da marca para diversas regiões. Desde 2015, atua no franchising e hoje já conta com mais de 180 unidades em operação em 14 estados. A rede também investe em estrutura para sustentar seu crescimento. Possui duas fábricas próprias, em Belo Horizonte e Sorocaba, garantindo padronização e qualidade em todos os produtos.
O JAH Açaí trabalha com quatro formatos de franquia: loja completa, ideal para shoppings e centros comerciais, quiosque, indicado para locais de grande circulação, container, modelo compacto e versátil e store in store, pensado para operação dentro de outros estabelecimentos.
A cada mês, a rede atende mais de 500 mil consumidores em todo o país. Esse volume é resultado de uma estratégia bem estruturada, combinando marketing eficiente e produtos diferenciados. Com o avanço contínuo, o JAH Açaí pretende expandir ainda mais sua atuação em Santa Catarina. Cidades com forte potencial econômico e grande fluxo de pessoas estão no radar da marca.
O estado se mostra um ambiente ideal para negócios ligados ao consumo saudável e prático. Esse movimento tende a atrair novos investidores que buscam unir qualidade de vida e bons resultados financeiros.
