JOHNNY ROCKET APOSTA EM HORÁRIO ESTENDIDO E INAUGURA UNIDADE INÉDITA EM BARUERI

Alimentação e Food Service

A rede americana Johnny Rockets inaugurou uma nova unidade em Barueri, na região de Alphaville. Esta é a primeira loja da marca no Brasil com horário estendido.

Localizado no Quality Hotel, no bairro Alphaville Industrial, o restaurante funciona diariamente das 6h às 23h e a operação amplia as possibilidades de consumo ao longo do dia.

Além do cardápio tradicional, a unidade oferece um menu completo de café da manhã. Entre as opções estão pães, waffles, cafés e sucos naturais, assim, o horário estendido posiciona o restaurante como alternativa tanto para hóspedes quanto para o público externo, fortalecendo o modelo no franchising gastronômico.

À frente da unidade estão os empresários Alfredo e Renata Miguel, ao lado dos filhos Yasmim e José Neif. Segundo Alfredo Miguel, a experiência em food service hoteleiro contribuiu para a escolha do Johnny Rockets. O objetivo é ampliar o portfólio com uma marca internacional consolidada.

Localização estratégica impulsiona o desempenho.

Instalado no térreo do hotel, o restaurante possui 200 metros quadrados e capacidade para 90 pessoas. A escolha do ponto considerou o perfil do público local.

Alphaville concentra empresas de tecnologia e famílias que buscam infraestrutura e qualidade de vida. Esse cenário favorece operações com horário estendido e apelo gastronômico.

Para o CEO do Johnny Rockets, Antônio Augusto Ribeiro de Souza, a região reúne fatores comerciais e residenciais estratégicos. A expectativa é de forte adesão do público e a proposta combina entretenimento, temática retrô e qualidade. Segundo os franqueados, o diferencial da experiência deve impulsionar o fluxo constante de clientes.

Presente em mais de 30 países, o Johnny Rockets pretende encerrar 2026 com 60 restaurantes no Brasil. A marca opera com diferentes formatos de loja. O investimento inicial parte de R$ 960 mil. Os modelos incluem praça de alimentação, lojas com salão próprio e unidades de rua, adaptáveis a cidades grandes e médias.

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