COXINHA PATRIMÔNIO DE JUNDIAÍ VIRA FRANQUIA E IMPULSIONA EXPANSÃO DO KIOSQUE ROSEIRA

O sucesso da coxinha de queijo com massa de mandioca foi o ponto de partida da expansão do Kiosque Roseira. O quitute é produzido desde a década de 2010 e conquistou jurados e clientes. Em 2018, a cidade reconheceu a coxinha de queijo como patrimônio imaterial de Jundiaí. A partir disso, festivais gastronômicos deram visibilidade […]

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SOFT ICE CREAM ACELERA EXPANSÃO E REFORÇA CRESCIMENTO DAS FRANQUIAS GELATO ARTESANAL NO BRASIL

O mercado de sobremesas premium vive uma fase de transformação. E, entre as marcas que ganham espaço no segmento de franquias de gelato artesanal, está a SOFT Ice Cream. A marca acaba de confirmar a data de inauguração de sua primeira unidade em Americana (SP). Fundada em 2020, a SOFT Ice Cream nasceu com o […]

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