A Starbucks quer voltar a crescer no país em ritmo acelerado. Após passar por reestruturação, a rede prevê abrir 35 novas unidades próprias ainda neste ano.
A empresa vai focar a expansão em São Paulo e retomar a presença em Belo Horizonte e na Zona Sul do Rio de Janeiro. Segundo a CEO Mariane Wiederkehr, o país é prioridade global, que lidera a abertura de lojas da rede na América Latina em 2026.
A estratégia vai além da inauguração de novas unidades. A marca busca adaptar o cardápio ao paladar do consumidor brasileiro para atrair clientes diariamente.
A empresa alterou o expresso servido nas lojas do país, com o lançamento de opções de café coado e bebidas com grãos nacionais. O cardápio de alimentos também ganhou itens exclusivos do país. Por exemplo, o tradicional pão de queijo mineiro com requeijão passou a integrar as opções.
A rede cresceu 25% em vendas nos últimos dois anos. Portanto, a experiência única nas lojas garante um alto índice de satisfação dos clientes.
Nova Fase de Gestão
A multinacional disputará espaço direto com as padarias locais. Por isso, as novas unidades reforçam o conceito de ambiente acolhedor para reuniões e trabalho.
A empresa avalia o uso de inteligência artificial na operação. O objetivo envolve otimizar o fluxo de clientes sem perder o atendimento humano dos baristas.
Essa nova fase ocorre após a Zamp assumir o controle dos ativos. A controladora do Burger King comprou a operação brasileira por R$ 101,8 milhões.
